¿Qué es la “Alimentación Viva”?
¿Por qué elegir productos orgánicos?
¿Por qué es vegetariana?
¿Por qué sin cocción?
¿Está libre de gluten?
¿Usan soja?
¿Qué son “semillas activadas”?
¿Es apta para diabéticos?
¿Es apta para niños?
Tengo colon irritable ¿esta alimentación es para mi?
¿Qué agua utilizan para los alimentos a la venta?
¿Cómo es el proceso para comprar en la tienda?
¿Cuánto demora en llegar?
¿Envían a todo Montevideo?
¿Cuánto cuesta el envío?
¿Cómo se puede pagar?
¿Los alimentos se pueden guardar en heladera o freezer?
¿Qué es la “Alimentación Viva”?
La alimentación viva es una forma de alimentación que busca lograr el equilibrio y la salud en todos sus planos, con tres bases fundamentales, los alimentos deben ser: orgánicos, vegetarianos y sin cocción. Se pretende lograr una nutrición óptima en base a alimentos naturales, evitando así los aditivos químicos, y el procesamiento, que degrada la calidad nutricional de los mismos.
Dándole a nuestro cuerpo todos los nutrientes que este necesita y desintoxicándolo, le devolvemos a este la salud, belleza y vitalidad natural.
¿Por qué elegir productos orgánicos?
Los alimentos orgánicos tienen la mejor calidad nutricional y están libres de pesticidas, herbicidas, fungicidas y demás agrotóxicos, que tienen demostrado efecto cancerígeno y son alteradores del sistema endócrino, afectando el adecuado funcionamiento de nuestro cuerpo.
Eligiendo productos orgánicos evitamos también los Organismos Geneticamente Modificados (OGM) que producen alteraciones varias en organos, patologías diversas y cambios en el ADN humano, además de atentar contra la flora y fauna del planeta.
¿Por qué es vegetariana?
Además de ser una opción misericordiosa para con los animales, está demostrado cientificamente que el consumo de carne altera el ADN del colón produciendo cancer en el mismo, acidifica la sangre lo cual crea un terreno propicio para hongos y bacterias además de distorsionar el funcionamiento del cuerpo, entre otros (leer más aquí).
Algo similar se produce con la leche, la cual a sido asociada a la aparición de diabetes, alergias, etc. El ser humano deja de producir lactasa a los dos años y medio de edad, esta enzima es la que nos permite digerir la leche. La sabia naturaleza sabe que ya no necesitamos ser amamantados y podemos saciarnos con otros alimentos más adecuados a nuestra edad.
El pescado generalmente está contaminado con mercurio ademas de estar lleno de parásitos.
¿Por qué sin cocción?
Con la cocción se destruyen el 50% de las proteínas, entre un 60-90% de vitaminas y minerales, más del 95% de los fitonutrientes y 100% de las enzimas vivas y los biofotones. También mediante fotos kirlian se observa una enorme degradación energética.
Ademas de destruir el alimento, la cocción genera sustancias tóxicas que atentan contra nuestra salud, y modifica las grasas y proteínas volviéndolas tóxicas.
¿Está libre de gluten?
Si,esta 100% libre de gluten.
¿Usan soja?
No, no utilizamos soja ni sus derivados por múltiples razones. Pueden informarse más leyendo estos artículos: http://www.aviva.com.uy/?s=+soja&x=0&y=0
¿Qué son “semillas activadas”?
Son semillas a las cuales se les activó su proceso de crecimiento con agua purificada (eventualmente brotarían), esto las vuelve mucho más fáciles de digerir, las libera de antinutrientes y su sabor es más delicioso.
¿Es apta para diabéticos?
Sí, aunque en algunos platos se usan frutos dulces, estos pueden ser sustituidos por stevia. El Dr Gabriel Cousens cura a sus pacientes de diabetes con una dieta de alimentos vivos pero bien específica para tratar la enfermedad por lo que se evitan algunos ingredientes para favorecer el proceso.
¿Es apta para niños?
Si, es apta para todos. Cada vez surge más evidencia de que esta es la dieta ideal para el ser humano. Buscar en publicaciones por más información.
Tengo colon irritable ¿esta alimentación es para mi?
Si, y haciendo énfasis en algunos ingredientes la mejora es muy buena. Este síndrome puede ser causado por una serie de condiciones, la mayoría de los cuales se cree que son emocionales. El estrés, alteración emocional y el miedo puede desencadenarlo. También hay causas relacionadas con los alimentos, tales como tener una dieta baja en fibra o una intolerancia del trigo, maíz, productos lácteos, frutas, té, café y hortalizas.
Si usted ha tenido un trastorno emocional o estrés y siente o cree que puede ser la causa entonces es aconsejable un asesoramiento conjunto a cambios en la dieta, porque en este caso por sí sola no resolverá el problema. Las técnicas de relajación también pueden ayudar a aliviar el estrés al igual que las comidas regulares y el ejercicio. El cambio a una dieta alta en fibra y el aumento de la ingesta de líquidos.
¿Qué agua utilizan para los alimentos a la venta?
El agua utilizada para preparar los alimentos es agua filtrada mediante un sistema de ósmosis inversa, que quita todas las impurezas y remineraliza posteriormente.
Las aguas minerales comerciales son de calidad inferior a esta y ademas se presentan en envases plásticos que las vuelven más tóxicas aún. El agua de grifo tiene entre otras sustancias nocivas agregado de cloro, que está asociado al riesgo de cáncer. Puedes ver más información aquí: FILTRO de AGUA: demostración
¿Cómo es el proceso para comprar en la tienda?
Por el momento trabajamos solamente con envíos a domicilio. Usted hace su pedido desde nuestra web www.aviva.com.uy/tienda y recibe el pedido en su domicilo en el día o hasta 24 horas. Al hacer el pedido usted recibirá un correo electrónico dónde coordinaremos el horario de entrega.
¿Cuánto demora en llegar?
Generalmente tenemos stock en el momento pero de no ser así su pedido estará pronto para el día siguiente. Por lo cual puede recibir su pedido en el día como dentro de las 24 horas posteriores de haberlo realizado. Siempre recibirá un mail de confirmación. De no recibirlo puede llamar al 098 771415 o escribir a aviva@aviva.com.uy. Recuerde que no es un local de comidas rápidas, o una rotisería, donde los alimentos están frizados o tienen días haber sido preparados, nuestros alimentos se preparan especialmente para usted en el momento para asegurar su frescura.
¿Envían a todo Montevideo?
Las zonas a las que realizamos envíos son: Punta Carretas, Pocitos, Malvín, Parque Rodó, Villa Biarritz, Palermo, Centro, Cordón, Ciudad Vieja, Barrio Sur, Aguada, Tres Cruces, Villa Muñóz, Parque Batlle, Buceo, La Comercial y La Blanqueada. Estamos trabajando para ampliar la a más destinos.
¿Cuánto cuesta el envío?
El envío es grátis para Punta Carretas. Los costos de envío de las otras zonas de Montevideo aparecerán al final de la lista de productos en su carrito de compras.
Método de pago
Puede pagar en efectivo al recibir su pedido o pagarlo directamente desde la web con tarjeta de crédito internacional o paypal.
¿Los alimentos se pueden guardar en heladera o freezer?
Si, dependiendo del alimento, será mejor una u otra opción o ninguna. Lea la descripción del producto para saberlo. Recuerde que los mejor es comerlos frescos.
