Pasto de trigo (Wheatgrass)

pasto-de-trigo • Sumergir las semillas de trigo orgánicas en agua pura por 8 horas.

• Escurrirlas y mantenerlas en un recipiente cubiertas con un paño y humedecerlas 2 veces al día por 2 días.

• Cuando broten ya se pueden colocar en la tierra orgánica.

• Regar con pulverizador y mantener la tierra con la semillas cubiertas por 1 o 2 días hasta que aparezca el pasto.

• Regar en la noche.

• Al séptimo día (el día 1 fue cuando se colocaron las semillas en la tierra) ya se puede cortar el pasto a ras.

• Se deja crecer otros 7 días manteniendo la tierra húmeda con en riego y se vuelve a cortar, luego se debe cambiar la tierra y las semillas.

• No exponer a la luz solar directa pues se pone fibroso y mantener en un lugar ventilado para evitar formación de hongos.

Para beber el jugo de pasto de trigo:

Colocar un puñado de pasto en la licuadora junto con una mandarina, naranja o agua y licuar hasta deshacer el pasto. Luego ordeñarlo con un lienzo.

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